[맛집]곱창 막창 맛집 쌍문곱창
안녕하세요 오늘의 포스팅은 곱창 막창 맛집! 쌍문곱창에 대해 말씀 드리겠습니다.
요즘에 왜 이렇게 곱창 막창이 땡기는지 모르겠어요.
얼마전에도 곱창 먹었는데, 또 먹네요
1. 위치
▲쌍문 곱창
쌍문역 곱창 막창 맛집 쌍문곱창은
쌍문역2번 출구와 가장 가깝습니다.
골목으로 들어오시면 시장 끝쪽으로 오시면 사진과 같은 작은 가게가 보입니다.
길에서도 보이게 고기를 굽고 계시더라구요.
냄새가 그냥 지나치지 못하게 만듭니다.
자, 안으로 들어가보시죠
2. 내부
가게는 아담하고 깨끗합니다. 원형테이블로 6개가 비치되어 있었습니다.
가족이 운영을 하는지 사장님 사모님 그리고 아들이신지는 모르겠지만
손님들이 계속 들어오니 세분께서 바쁘게 서빙 하시더라구요.
3. 메뉴 및 음식
음식은 2인분 부터 주문 가능하십니다.
주메뉴인 돼지곱창전골, 소막창, 돼지막창, 소염통, 돼지 껍데기, 야채 곱창, 순대 곱창, 순대 볶음, 알곱창이며
사이드 메뉴로 주먹밥,볶음밥,당면사리, 햇반 입니다.
저는 돼지막창 2인분, 염통1인분 주문했습니다.
▲기본세팅 입니다.
주문을 하면 기본 세팅으로 불판에 버섯과 감자를 올려 주십니다.
그리고 콩나물국, 양파소스, 치거리, 막창을 찍어먹을수 있는 쌈장과
간장소스, 매운소스, 소금을 줍니다, 저 빨간게 매운소스인데 은근 맵습니다.
매운거 잘 못드시는 분은 아주 소량만 찍어서 드시기 바랍니다.
▲고리를 하나하나 잘라주시는 사장님
▲막창과 염통 입니다.
남은 고기도 하나하나 다 잘라주시고 가시더라구요.
보통 남은 고기는 알아서 손님이 자르게 냅두는데 바쁘신데도 하나하나 신경 써주셔서 너무 감사했습니다
▲맛있게 익어가고 있는 막창, 염통, 돼지껍데기
막창과 염통 그리고 돼지껍데기가 잘 구워지고 있고
고기들과 잘 어울리는 감자와 버섯들의 조화가 아주 좋습니다.
그럼 막창,염통,돼지껍데기가 익어가는 모습을 영상으로 보실까요?
▲고기익는 소리 들어보세요
역시 불판에 무슨 음식이든 구워지는 소리는 배불러도 군침이 돋게 만들어요.
▲막창 입니다.
막창을 먼저 먹어 보았습니다. 잘 익었습니다.
크기도 아주 적당하고 기름도 적당하게 있고 맛있겠죠?
정말 쫄깃쫄깃 했습니다.
▲염통 입니다.
염통은 핏기만 가시면 먹어도 된다고하여 최대한 제일 먼저 드시기 바랍니다.
너무 많이 익으면 퍽퍽해요.
기호에 맞게 소스랑 먹으면 맛이 다 틀립니다. 맛있습니다.
▲돼지껍데기 입니다.
서비스로 주신 돼지껍데기 입니다.
돼지껍데기 정말 오랜만에 먹어서 그런지 더 맛있었고 고소했습니다.
돼지껍데기는 콜라겐이 풍부해서 여성분들도 많이 드시는거 아시죠?
피부에 좋다고 하니 정기적으로 드시기 바랍니다.
막창에는 불판이 달라서 볶음밥이 안된다고 해서 먹지 못했지만
그래도 배가 부르더라구요. 그만큼 양을 많이 주신다는거겠죠?
저는 운전을 해야해서 술은 먹진 않았지만
정말 술과 어울리는 음식입니다. 잘 먹었습니다
- 오늘의 지출 -
돼지 막창 2인분 - 24,000원
염통 1인분 - 10,000원
음료수 - 2,000원
총 - 36,000원 입니다
부담 되지 않는 가격으로 배부른 저녁을 먹었습니다.
4. 상세정보
서울 도봉구 도봉로 110나길 34
-운영시간-
매일 14:00 ~ 01:00
-연락처-
02-908-3345
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